Τετάρτη – Παρασκεύη: Γιατί θεωρούνται μέρες νηστείας και ποιές οι εξαιρέσεις;
Κάθε Τετάρτη και Παρασκευή έχουμε αλαδωτο στο Άγιον Όρος, εκτός και εάν φυσικά υπάρξει κάποιος εορταζόμενος άγιος που τιμάται από το μοναστήρι. Το κάθε μοναστήρι στο Άγιον Όρος. Δηλαδή, μπορεί στην Παντοκράτορος να γιορτάζουμε εμείς τον Άγιο Ευθύμιο πανηγυρικά, οπότε βάζουμε και λάδι να έχουμε δοξολογία. Σε ένα άλλο μοναστήρι μπορεί να μην τον γιορτάζουν. Βέβαια ο συγκεκριμένος άγιος τιμαται απο ολα τα μοναστήρια, αλλά σαν παράδειγμα το αναφέρω. Οπότε το ένα μοναστήρι μπορεί να έχει αλάδωτη εκείνη την ημέρα γιατί δεν τον τιμά αυτό τον άγιο, ενώ το άλλο μοναστήρι να τον τιμάει γιατί έχει ευλάβεια, τον έχει άγιο λείψανο και ούτω καθεξής. Τέτοιες εξαιρέσεις υπάρχουν πάρα πολλές, γιατί όπως είναι γνωστό στο Άγιον Όρος φυλάσσονται πάρα πολλά άγια ιερά λείψανα πολλών αγίων. Οπότε όταν έχουμε το λείψανο κάποιου αγίου, έστω και ένα πολύ μικρό τεμάχιο, αυτόν τον Άγιο τον τιμούμε όπως λέμε εμείς, εκεί στην αγιορείτικη διάλεκτο, με δοξολογία, με είσοδο πολλές φορές ανάλογα τι ακολουθία υπάρχει στον Άγιο και πως θέλει το μοναστήρι να τον τιμήσει ή το λιγότερο με δοξολογία. Όταν λοιπόν έχουμε δοξολογία στον Όρθρο και η ομώνυμη ημέρα της εορτής του Αγίου, τότε καταλύεται και λάδι, λάδι και οίνο. Το λάδι πηγαίνει πάντα Το κρασί μαλλον πηγαίνει πάντοτε με το λάδι. Όταν έχουμε κατάλυση ελαίου έχουμε και κατάλυση οίνου.
Δευτέρα: Γιατί στο Άγιο Όρος θεωρείται και αυτή η ημέρα ως νηστεία;
Στο Άγιον Όρος νηστεύουμε από λάδι και τη Δευτέρα τρεις ημέρες. Αυτό δεν είναι υποχρεωμένοι οι λαϊκοί να το τηρήσουν τη Δευτέρα. Μόνο οι μοναχοί είναι μοναχικός κανόνας λόγω του ότι ο μοναχισμός είναι αγγελικό τάγμα προς τιμήν των Αρχαγγέλων. Λοιπόν νηστεύουμε και την Δευτέρα από λάδι και ισχύει φυσικά αυτά που είπα προηγουμένως ότι ισχύει για την Τεταρτη και την παρασκευη και για την Δευτέρα αν τύχει κάποιος άγιος. Φυσικά είναι μια μεγάλη γιορτή δεσποτική θεομητορική εορτή. Εκεί μπορεί να έχει κατάλυση και ιχθύος, όπως έχουν πολλές γιορτές.