
½ κιλό τυρί φέτα της προτιμήσεώς μας | |
½ κιλό κεφαλοτύρι | |
½ κιλό λάδι | |
½ κιλό αλεύρι | |
15 αυγά | |
2 γιαούρτια | |
2 μπέικιν | |
μυρωδικά, ρίγανη, μαϊντανός, δυόσμος, άνηθος |
1. | Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί. |
2. | Απλώνουμε σε ανάλογο ταψί ή πλάθουμε ατομικά μπουρεκάκια ή πλάθουμε μπαστούνια σαν καρβέλια μικρά. |
3. | Φουρνίζουμε σε 180O c για ½ ώρα τουλάχιστον. |
4. | Τρώγεται απολαυστικά ζεστό και ευχάριστα κρύο. |