Κατηγορία: Κουζίνα

Για το ανακάτεμα και το σερβίρισμα του φαγητού

Με πέντε θέσεις για την τοποθέτηση των ζυμωμένων άρτων μέχρι να “ανέβουν” (1880)

για την εισαγωγή του ζυμωμένου ψωμιού στον ξυλόφουρνο και την εξαγωγή του μετά το ψήσιμο (1880)

(1850)

Ρώσικο μεταλλικό δοχείο με δύο λαβές και βρυσάκι για το βράσιμο νερού για τσάι. Φέρει αρκετές ρωγμές στην επιφάνειά του. (1880)

μαγείρεμα (1880)

Φέρει επιγραφή στα ρώσικα. (1880)

(1900)

Ταράχτης για ανακάτεμα π.χ. του γάλακτος κατά το πήξιμο του τυριού σε μικρή κατσαρόλα (1880)

Στηρίζεται σε 3 πόδια μήκους 15-20 εκ. για την τοποθέτηση κατσαρόλας/τσουκαλιού πάνω στη φωτιά (εστία) – μαγειρική πάνω από τη φωτιά (αναμμένα ξύλα) (1900)