Υπάρχουν περίοδοι που εξαιρείται το λάδι από την περίοδος κατάλυση οίνου και ελαίου;
Μία και μοναδική, δύο και μοναδικές ημέρες του χρόνου. Υπάρχουν που έχουμε κατάλυση οίνου χωρίς να έχουμε κατάλυση έλαιο. Αυτές οι δύο ημέρες είναι τη Μεγάλη Τεσσαρακοστή. Την Πέμπτη του Μεγάλου Κανόνος, λόγω του ότι προηγείται η αγρυπνία του Μεγάλου Κανόνος από την Τετάρτη το βράδυ, ξημερώνοντας προς την Πέμπτη, οπότε στην Τράπεζα. Μετά την Προηγιασμένη Θεία Λειτουργία που έχουμε καταλύουμε οινο όχι λαδι, δηλαδή σε κάποια μοναστήρια, νομίζω ίσως έχουν κατάλυση και ελαιου αλλά τουλάχιστον στα περισσότερα έχουν κατάλυση μόνο οίνου. Επίσης τη Μεγάλη Πέμπτη λόγω της ημέρας, λόγω που είναι η ημέρα που έγινε το μυστήριο της Θείας Ευχαριστίας στο οποίο χρησιμοποιείται οίνος και είναι συμβολικό το κρασί του αίματος του Χριστού που χυθηκε πάνω στο σταυρό καταλυουμε επίσης οινο, ενώ εμείς ας πούμε, δεν έχουμε λάδι τη Μεγάλη Πέμπτη αλλά κρασί βάζουμε.